Mirko Rainer, Sommelier und Restaurantinnhaber des Atenaeo del vino in Mendrisio in der Schweiz, und seine Partnerin  Arianna Maugeri, International Event Producer, nahm die Herausforderung an, um einen Guinness World Records -Titel für die Champagner-Flaschen- Köpfung mit dem Säbel in einer Minute zu erringen. Am Abend des 6. September 2014 im Rahmen der Veranstaltung “Il tappo alle Cantine”, einem sehr gut besuchten lokalen Weinfest ( ca. 4000 Besucher) das vom Club del tappo in Mendrisio, Schweiz organisiert wird, wird Mirko Rainer versuchen, den aktuellen GUINNESS WORLD RECORDS Titel von 35 Champagner-Flaschen in einer Minute mit dem Säbel zu köpfen, zu übertreffen. Die Veranstaltung wird direkt von Rainer und Maugeri als Benefiz-event organisiert. Dank der Unterstützung von mehreren renommierten lokalen Sponsoren ist da ganze zu stande gekommen. Der totale Erlös geht an die SAM (Servizio Ambulanze di Mendrisio), dem örtlichen Erste-Hilfe- Dienst. Zu diesem besonderen Anlass wird ein offizieller Guinness World Records Schiedsrichter aus London einfliegen, um den Guinness World Records Versuch Titel offiziell zu überprüfen. “Es ist schwer den aktuellen Guinness World Records -Titele zu schlagen und hoffe mit der  Möglichkeit, dass für einen guten Zweck ist, die richtige Aufmerksamkeit und Unterstützung zu bekommen”. Aber wir Südtiroler sind “Storke Burschn” und optimistisch, sagte Rainer.